Kto powiedział, że pokrzywa tylko parzy? Pokrzywa ma wiele innych cudnych atrybutów. Między innymi jest bardzo smaczna. Oj ile moja Mama w dzieciństwie przygotowywała p…
Cycki Murzynki. Nie wiem co myśleć o tej nazwie.. Dla kogoś, kto próbuje tego ciasta po raz pierwszy, może być jasnym, że są nieziemsko słodkie, apetyczne i uzależniając…
Coraz więcej bliskich mi osób lubi szpinak. Chyba powoli mijają czasy chronicznej niechęci społeczeństwa do tego wspaniałego warzywa. Tak czy siak, myślę, że cała niech…
Zielono mi i spokojnie, zielono mi! Bo dłonie masz jak konwalie, noc pachnie nam..Jakoś tak od rana śpiewa mi w głowie Andrzej Dąbrowski. Oj ile wspomnień wiąże się z ty…
Prawdziwa bomba zdrowia! Połączenie szpinaku, buraków, awokado i amarantusa. Nie ma lepszego sposobu na doładowanie energii i wzmocnienie organizmu. Amarantus zaopatrzy …
To nie jest zwykłe danie, to jest prawdziwie królewska sałatka. Ziarna granatu lśnią niczym rubiny otoczone złocistymi kawałkami pomarańczy i miodowym sosem. Wibrująca,…
To, że buraki są fantastyczne i bardzo zdrowe wszyscy wiedzą. Ale czy wiecie, że można z nich wyczarować tak nietypowe i przepyszne dania? Pesto z buraka? Pierwsze słysz…
Czy jest ktoś kto nie lubi Nutelli? Tego cudownego, czekoladowo orzechowego smaku, który sprawia, że zamykacie oczy i wydajecie lekko ryzykowne odgłosy? Tak, Nutella zd…
W codziennym gotowaniu najważniejsze jest by nie marnować produktów. Każdemu z nas co jakiś czas zdarza się przechowywać resztki z niedojedzonych obiadów. Zwykle takie p…
Zawsze zazdrościłam telewizyjnym szefom kuchni cudownych garnków, patelni, które przestawiają z pieca do piekarnika, z piekarnika na ogień, i tak w nieskończoność. Niby…
Nie raz pisałam Wam o tym, że gdzieś głęboko w sercu mam sporo z włoszki, pomimo, że jestem rodowitą polką. Nie chodzi tu tylko o miłość do włoskiej kuchni. Raczej o ja…
Dzisiaj był wspaniały dzień. Słoneczny, ciepły, radosny. Aż nie chciało się siedzieć w domu. Nawet nasz pies oszalał z radości. Nie chciał nawet słyszeć o powrocie do śr…
Moja Mama uwielbia pracować w ogrodzie. Rośliny to Jej życie. Kiedy bierze się za sianie, sadzenie, grabienie godziny przelatują przez palce, a Ona pomimo zmęczenia prom…
Dziś pierwszy dzień Wiosny! Do tego jaki cudowny. Ciepło, ziemia i drzewa pachną. Czuję, jakby cały świat oddychał razem ze mną, tym nieskazitelnym, niebiańskim powietr…
Nie wiem czy jedliście kiedyś placuszki gryczane, ale jeśli nie to koniecznie musicie spróbować. Przy czym zaznaczam, że nie są to bliny gryczane. Tym razem pokazuję Wam…
Pada, wieje, zimno, ciemno. Wiosna! Gdzie się podziało ukochane słońce? Gdzie się ukrył wiosenny optymizm? Szukam go od kilku dni i już zaczynam tracić nadzieję. Może t…
W ostatnich dniach przeżywam fascynację granatem. Jego kolor mnie po prostu rozbraja. Ziarenka granatu wyglądają jak małe klejnoty. Są przepiękne. Bardzo mało jest owocó…
Grzyby mają niesamowity aromat! Nie ma znaczenia czy świeże, czy suszone, wszystkie urzekają zapachem lasu i przyrody. Mieszkając w Anglii byłam szaleńczo zakochana w gr…
Nadziewane warzywa to super pomysł na obiad. Szybki, kolorowy, smaczny! A do tego daje nam pole do popisu. Możemy spokojnie spełniać swoje artystyczne fantazje. Bakłaża…
Kochani dziś mam dla Was propozycję, która pomoże nam nabrać sił i energii na wiosnę, a także poprawić stan naszego zdrowia. Niezbędne będą buraki. Te niedoceniane warzy…
Jakie to przyjemne uczucie próbować nowych smaków, poznawać kulinarne rejony w których się nigdy wcześniej nie było. Bardzo, bardzo to lubię. Zawsze powtarzam, że spotka…
Kokosanki to jeden z tych ciasteczkowych deserów, który kojarzy mi się z cudownym, leniwym okresem dzieciństwa. Moja mama piekła je co jakiś czas, wypełniając dom boskim…
